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竹社小分队中西方美食之旅

2019-05-12来源:华南在线


12月份是一年中最后一个月,

也是节日比较多的一个月份。

既有国外的圣诞节,

又有国内的冬至等节气。

在这样一个特殊的月份中,

我们海豚之家的家长们决定,

带给孩子们一次

领略东西方饮食文化的难忘体验。



01


12月16日上午10点,我们海豚之家竹社小分队的成员准时来到了余杭区的上亿广场星巴克集合,虽然外面非常寒冷,但是当成员们看到星巴克的工作人员们已经提早将今天活动的点心和用具摆盘好的时候,无论家长还是孩子都感到一股暖洋洋的兴奋感。在此特别感谢徐浚浩同学的妈妈对于竹社此次活动的精心安排。



02


星巴克的专业咖啡师首先向我们介绍了咖啡的背景,作为世界各国主流的一种饮料,每家每户的主妇都会亲手将咖啡豆研磨成一杯杯芒香浓郁的咖啡,也会根据不同的节日,不同的季节加入各种配料,如夏天的时候会加入补充汗液的海盐,秋冬季会多加上奶油和牛奶等配料,咖啡正如中国的豆浆一样在每个家庭,每个人的心中占据了重要的地位;


咖啡师还亲自为孩子们演示并讲解了制作咖啡,柠檬茶的过程和工艺,让每个孩子现场体验了如何完美的制作一杯纯咖啡,拿铁,海盐咖啡;除此以外,还提供给大家奶油喷枪,焦糖喷剂等专业设备,让孩子们都成为了一个合格的小小“咖啡师”,对于孩子来说,这真是一次难得的视觉和味觉上的双重体验。

 




03


每个孩子在这个学习过程中都非常的兴奋和投入,很快都能做的有模有样,有的可以将奶油喷花作的像冰淇淋一样,有的可以在咖啡中央拉一棵爱心形状的拉花,并让家长们都来品尝他们的劳动成果,现场气氛既温馨又愉悦。



 


04


而在中国,我们无论在冬至,还是迎接新年时都会全家一起用包饺子,蒸包子的方式来庆祝新年的到来。虽然南方和北方在饮食传统上稍有不同,但是都会在新年里全家团团圆圆的一起制作出各种美食烘托出节日的气氛。

因此,为了让小海豚们提前体验大家伙一起迎新年共做美食的温馨感受,能干的家长们特地提前准备了很多用水果蔬菜汁做出的各色面团和馅料,期望能给小海豚们一个惊喜。

孩子们也确实没有让我们失望,当每个孩子看到五彩缤纷的面团时,都开心的手舞足蹈,迫不及待的开始用各色面团制作出自己喜欢的小动物。



不一会儿,孩子会利用擀面杖,剪刀,棍子等工具,都制作出了形状各异的小萌宠。萌态可掬的小企鹅,笨笨的小乌龟,生动可爱的小刺猬等,并将这个设计的系列作品取名为“疯狂动物城”。




结束语


快乐的时光总是过的很快,4个多小时在丰富多彩的创意活动中很快就接近了尾声,竹社的小海豚们都心满意足的带着自己的作品打包回家准备下锅了。

在这些活动中,孩子们不仅学到了很多关于中西方节日及传统饮食方面的知识,也亲自实践了制作咖啡和传统面点的过程,这对于孩子们对于中西方文化的理解有了更深刻的体验。


感谢绿城育华亲亲学校的老师们和班主任用心良苦的为孩子和家长们提供了这次亲密互动的活动机会,也希望以后能有更多次这样有意义的亲子活动帮助孩子和家长都拓展了见识和眼界,期待下一次的亲子活动更加精彩!





· END ·



文  by  

王紫暄麻麻

图  by  

竹社家长们



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