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菜市场鲜黑头鱼55元一斤 冰大虾110元一盒4斤 淡水鱼有鲜活的

2019-06-07来源:中国胶粘剂网

元旦菜市场海鲜也不少,除贝类外活海鲜基本不见了,有摊贩进货鲜活八带鮹,还得加热海水养起来,不然也就冻死了。图中这些当天捕捞的杂鱼中,黑头鱼也是刚死的,55块钱一斤,还活的时候要价60,小一些的杂鱼也得30块钱一斤,新鲜海鲜就很难得了。

带鱼一拿到室外就被冻成硬邦邦的,室内还好些,青岛本地的一级刀鱼25块钱一斤,但现在室外摊贩处的带鱼已经难以分辨是新鲜的还是冰冻的了,反正都冻的硬邦邦的。

这是扒皮鱼,活的时候很好看,淡蓝色的鱼鳍和鱼尾游起来很好看,也有人卖回去当宠物鱼饲养,但很难活过一周。扒皮鱼死了就不好看了,但很好吃,剥掉外皮后,里面的鱼肉非常细嫩,图中的扒皮鱼25块钱一斤,还真不贵。

新鲜的鲅鱼市场上也不多了,图中算是较大的鲅鱼了,3斤左右。海鲜市场5斤以上的大鲅鱼得25块钱一斤了,这个是18块钱一斤。

死去不久的八带鮹,摊贩进货时是活的,放在零下7、8度的室外,一会就被冻死了,再过一段时间就结上冰碴子了。摊贩要价30块钱一斤,按进价卖。

这是小明虾,也被冻死了,活的20块钱一斤,现在只能卖18块钱了。

鲜黑头鱼,25块钱一斤,能看到鱼身上结上冰碴子了。

鲜蛎虾,但新鲜度已经不大行了,有些头都开始掉了,价格是20块钱一斤,前一天这样大的要卖到25块钱一斤。

25块钱一斤的有这个香螺,养香螺的海水是加温后的。店主说,海水温度低了,香螺就不吐沙子了,买回去会牙碜的,顾客也不会买,现在卖海鲜还得给海鲜烧热水伺候着。

冰虾是菜市场最多的海鲜,个头稍大的零售27-28块钱一斤。

整盒的冰大虾,110块钱一盒,4斤重,合每斤27.5块钱,这个一般串门买盒还是挺大气的。

北极虾,顾名思义就知道是进口的,进价30块钱零售35块钱,不大好卖,摊主说下次不再进货了。

有小伙伴对海带和裙带傻傻的分不清,这次海带和裙带同框了,左边海带,右边裙带,仔细看看就分清了。价格都差不多,店内卖5块钱一斤,室外4块钱一斤,货色差不多,贵的是店的租金。

冬季鲜活的贝类还是受欢迎的,价格还相对便宜。图中的摊贩就是每天都在零下好几度的室外卖贝类海鲜,为的少交点摊位租金,摊贩位挣点钱也不容易,天天固定在一个地方,作假或者少秤都不会有的。

普通市民要想吃活鱼只能买这种淡水的了,图中是3斤左右的草鱼,鲜活没问题,价格也很便宜,几块钱一斤,可吃惯了海鲜的市民还是愿意买冰冻的海鲜鱼,小编倒是经常吃淡水鱼,因为小编是内地长大的,口味不拒绝淡水鱼的,倒是省钱了。


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