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全世界最好吃的8种鸡,吃过5种以上,绝对是家里有矿的土豪!

2019-05-03来源:中国科技网

澳洲黑鸡

澳洲黑鸡是原产澳洲的肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色而富有光泽,喙、胫、趾均呈黑色,脚底呈白色。民国34年(1945年)国内首次从澳大利亚引进该品种鸡于南京。

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白洛克鸡

洛克鸡的一个品变种,原产美国,1888年在《美国家禽标准》中被列作品种。洛克鸡按羽毛颜色有芦花、白色、黄色、鹧鸪色等7个品变种,其中以芦花与白色最为普遍。单冠。耳垂红色、喙、脚、皮肤黄色,体大丰满,蛋壳褐色,白洛克鸡原属兼用型。

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布雷斯鸡

布雷斯鸡是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种,这种鸡鸡冠鲜红,羽毛雪白,脚爪钢蓝,与法国国旗同色,被誉为法国的国鸡。这种鸡肉适合熬汤,肉质比较老。

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贵妃鸡

贵妃鸡外貌奇特,长有胡须,遮盖在部分眼睑上,眼大而灵活,鼻孔外露而显眼,三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛,形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽,因此得名“贵妇鸡”,后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化,群众接受度更高,遂演变成为“贵妃鸡”。

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鹰嘴鸡

鹰嘴鸡产地冰岛,据说此鸡主要靠食用海边的虾蟹贝螺等海鲜长大,肉质鲜美,目前在国内还比较少见。

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珍珠鸡

珍珠鸡又名珍珠鸟,原产于非洲几内亚。珍珠鸡属珍禽,全身羽毛蓝褐色,上面均匀密布的白色斑点,酷似披着美丽的珍珠衫,故有“珍珠鸡”之美称。珍珠鸡的胸肌发达,瘦肉多,肉质鲜嫩,高蛋白,低脂肪,具有野鸡风味。

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贵州部落土鸡

生长在贵州大山里,由原住民监护,在山林中啄益虫药草,食五谷杂粮,饮山泉露水,奔跑于乱石草木之间,让大自然孕育真正的生态健康土鸡。

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郧阳白羽乌鸡

又名郧阳乌鸡,产于湖北省郧县,是湖北省优良地方品种,被国内有关专家誉为“湖北之宝”。白羽乌鸡属肉、蛋、药兼用型鸡种,具有“单冠、绿耳、片羽、白毛、乌皮、乌肉、乌骨、翘尾、光胫、四趾”等十大特征,具有很高的营养价值和独特的药用价值。

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乌鸡 土鸡 农业 法国 非洲
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